Consultoría estratégica
Diseñar fábricas ecológicas
Las exigencias de las políticas climáticas y el aumento de los precios de la energía están obligando a las empresas del sector manufacturero a actuar. Para que su producción sea lo más eficiente posible en cuanto a recursos y gases de efecto invernadero, las fábricas de nueva construcción, así como las ya existentes, deben ser diseñadas para ser sostenibles. Su objetivo de convertirse en una fábrica verde requiere una planificación integral de la fábrica que conecte la sostenibilidad con ideas como la digitalización y el Nuevo Trabajo de forma útil.
¿Qué es una fábrica ecológica?
Una fábrica verde es una fábrica que fabrica productos con una neutralidad de casi el 100% de los gases de efecto invernadero mediante la combinación de energías renovables, conectividad inteligente y gestión de la energía del lado de la demanda. Representa uno de los tres elementos de una empresa con cero emisiones (junto con los productos verdes y una cadena de suministro con cero emisiones) y se caracteriza por cosas como procesos ecológicos, un entorno de producción flexible y un uso muy eficiente de los recursos y la energía. La fábrica se mantiene robusta y adaptable durante todo su ciclo de vida y contribuye a reducir la huella de carbono de toda la organización.
La fábrica climáticamente neutra del futuro incluye cinco dimensiones que deben diseñarse teniendo en cuenta la sostenibilidad y la protección del clima: la red de producción, la fábrica, el edificio, los segmentos y el puesto de trabajo. Estas dimensiones se basan unas en otras, se influyen mutuamente y forman una red de producción en toda la empresa que se integra en la cadena de suministro general.
La transparencia -esencial para componentes como el control inteligente de la energía y la flexibilidad de la producción y la gestión energética- se crea en estos ámbitos mediante el uso de tecnologías digitales y la práctica de la gestión ajustada.
¿Cómo se construye una fábrica ecológica?
Hay dos maneras de crear una fábrica ecológica.
Se puede distinguir entre:
- proyectos de nueva construcción en zonas verdes (greenfield)
- mejora de las instalaciones de producción existentes (green brownfield)
Ambas opciones tienen sus ventajas e inconvenientes. La construcción nueva facilita el uso de tecnologías y métodos menos intensivos en energía (equipamiento del edificio, arquitectura, etc.), pero genera una gran cantidad de emisiones durante la construcción y estas emisiones tienen un impacto perjudicial en la huella climática del proyecto.
Por otro lado, los proyectos ecológicos en terrenos baldíos ofrecen más puntos de partida para reducir la producción de dióxido de carbono y otros gases de efecto invernadero y, con ello, cumplir los objetivos climáticos establecidos por ley. Sin embargo, también requieren nuevas formas de pensar que difieren mucho de la planificación clásica de las fábricas.
Es fácil perderse en este complejo entorno, sobre todo con las numerosas preguntas que son difíciles de responder sin conocimientos generalistas:
- ¿Cómo pueden las empresas desarrollar y aplicar una estrategia de sostenibilidad para un sitio?
- ¿Cómo informan sobre las emisiones de carbono y realizan auditorías energéticas?
- ¿Qué hay que hacer para respetar la biodiversidad en un lugar y cómo se puede utilizar el espacio de forma que se conserve el mayor número posible de recursos?
- ¿Qué pasos hay que dar para conseguir un suministro de energía autosuficiente?
- ¿Cómo se pueden integrar las operaciones de producción en curso en los flujos de energía y materiales de manera que se logre una economía circular?
- ¿Qué métodos se pueden utilizar para sortear los obstáculos legales de planificación (por ejemplo, parques solares en zonas industriales)?
- ¿Qué hay que tener en cuenta al diseñar los entornos de trabajo (New Work)?
- ¿Pueden compensarse las emisiones no evitables?
¿Cuál es el mejor enfoque para las empresas?
Es importante que las empresas adopten un enfoque estructurado y específico cuando planifiquen su fábrica ecológica. La planificación de una fábrica sostenible afecta a diferentes áreas de objetivos. Incluyen aspectos como la producción neutra de gases de efecto invernadero, así como una noción más amplia de cero emisiones en relación con las influencias locales y regionales en el entorno empresarial. El diseño inicial también debe ir más allá de los requisitos actuales y apoyar el ciclo de vida completo de las estructuras de la fábrica para que puedan contribuir a la neutralidad climática de toda la empresa a largo plazo.
Esta complejidad requiere un enfoque integral. Para ello, nuestros consultores recurren a un plan por etapas que incorpora todas las dimensiones de la planificación de una fábrica sostenible e incluye un proceso de mejora continua.
Factores de éxito para su fábrica ecológica
- El factor "dónde": búsqueda y evaluación de sitios
- El plan director: estructura general y estructura de la planta
- Un cambio de mentalidad necesario: construir la estructura y la arquitectura
- La planificación detallada marca la diferencia: estructura de áreas y recursos de producción
Seis pasos para una fábrica ecológica
1. Analizar
El paso 1 se centra en la digitalización y el diseño de procesos eficientes ("Lean Is Queen, Digital Is King"). Las empresas miden todas las emisiones que causan indirecta o directamente e integran los datos energéticos en el método de planificación y optimización del "flujo de valor". Esto proporciona transparencia sobre los mayores consumidores de energía en el proceso de producción.
2. Presentar los datos
Para tener una visión general de las principales emisiones de gases de efecto invernadero que se generan, hay que desglosarlas, notificarlas de forma anualizada (utilizamos los tres ámbitos del Protocolo de Gases de Efecto Invernadero como orientación) y documentarlas de forma normalizada. El informe inicial genera valores de referencia que las empresas pueden utilizar posteriormente para medir el éxito de las acciones que emprenden, y revela las áreas más importantes para la acción.
3. Definir los objetivos
En el marco del diseño conceptual, las empresas definen sus objetivos estratégicos para el proyecto de fábrica ecológica a partir de una visión de sostenibilidad que señala una dirección de desarrollo y una imagen objetivo. Estos objetivos producen metas de reducción que tienen plazos e incorporan especificaciones legales, así como previsiones de evolución tecnológica.
4. Aplicar las medidas
Teniendo en cuenta la situación actual de la empresa y sus objetivos, hay que definir acciones coherentes que puedan integrarse en la estrategia a largo plazo con un plazo adecuado en función de su eficacia y viabilidad. Esto permite reducir las emisiones de forma sistemática.
5. Demostrar que se ha mejorado
Para llevar a cabo un análisis coste-beneficio adecuado, las empresas deben aportar pruebas de cada optimización de las acciones emprendidas. Aportar pruebas de estos beneficios en un primer momento puede implicar no sólo beneficios financieros, sino incluso simplemente demostrar la viabilidad de una acción con un valor añadido del que la fábrica sólo se beneficiará en el futuro.
6. Mejorar continuamente
Tanto si se trata de una nueva construcción como de una reconstrucción, todas las fábricas ecológicas llevan aparejado un proceso de mejora continua. Para ello es fundamental una amplia gestión del cambio, ya que los empleados deben interiorizar el pensamiento verde. En segundo lugar, las mejoras iniciadas deben traducirse en normas.
Cero emisiones: Emprenda el viaje para convertirse en una empresa neutra en gases de efecto invernadero
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